鹽政條例施行細則-第9條

本條例所稱製鹽人,係指經經濟部許可而經營左列業務者:
一、製鹽者。
二、採汲供製鹽用之滷水者。
三、採掘供製鹽用之鹽礦者。
四、加工製鹽者。
五、為前四款業務之試製者。